真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料，由上真空室、下真空室及置于上、下真空室之间的密封圈组成。真空包装机对液体、固体、粉状糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装。真空包装机采用日本控制线路，吸取国外同行业的先进技术经验，具有防水、防潮、故障率低、使用时间长等优点。经真空包装机真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。真空包装机特别适用于茶叶、食品、医药、商店、研究机构等行业，具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便等优点。

真空包装机技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、组成生产线、采用相关新技术这五个方面，真空包装机可方便地扩大使用范围。实现单机多功能必须采用模块化设计，真空包装机通过功能模块的变换和组合，成为适用于不同包装材料、包装物品、包装要求的不同类型的真空包装机在包装方法上，真空包装机大量采用充气包装取代真空包装，将充气成分，包装材料与充气包装机三方面的研究紧密结合起来。

真空包装机分多个型号，真空包装机其型号是根据封条尺寸来命名的，不同型号之间的价格差异也很大。真空包装机整体采用简单易操作的设计理念，*大程度的满足客户的需求，并且可根据客户的要求订做，以达到*佳的包装效果。